Chúng mình cùng thay đổi chút xíu về thành phần nguyên liệu của xíu mại để món ăn hấp dẫn hơn nhé!<img src='/Images/EmoticonOng/44.png'>
|
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
|
- 300gr thịt xay
- Một ít hành lá hoặc 1/2 củ hành tây (thái nhỏ)
- 2 lát bánh mỳ gối hoặc 1 cái bánh mỳ bình thường
- 50ml sữa tươi
- 1 quả trứng
- 300gr cà chua | |
|
|
|
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
|
Bước 1:
- Xé vụn bánh mỳ rồi ngâm với sữa cho mềm. |
|
Bước 2:
- Trộn đều thịt với trứng, bánh mỳ, hành và các bạn đừng quên nêm nếm gia vị cho vừa nhé! |
|
Bước 3:
- Viên thịt thành những viên nhỏ vừa ăn rùi chiên sơ qua này. |
|
Bước 4:
- Trong lúc đó mình thái nhỏ cà chua ra nghen. Các bạn nên gọt bỏ vỏ cà chua thì sẽ ngon hơn đấy! |
|
Bước 5:
- Cho thịt vào sốt chín với cà chua. Chú ý nêm thêm một chút đường, hạt tiêu và một chút xíu muối vào phần sốt cà chua nhé! |
|
Bước 6:
- Kẹp vào bánh mỳ là xong! Ăn kèm với hành, ngò, húng quế hay đồ chua là tùy bạn đó! | |
Măm măm ngay khi bánh mỳ còn nóng thui! 
|
Dùng để ăn sáng cũng được đúng hem? 
Các bạn chỉ cần chuẩn bị trước xíu mại từ hôm trước là ổn ý mà...  |
