Chắc hẳn là bạn chưa bao giờ nghe đến loại bánh quy thịt hun khói đúng hem? Vậy thì nhanh nhanh click vào xem thực hư ra sao thôi...<img src='/Images/EmoticonOng/41.png'>
|
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
|
- 100gr bột mì
- 100gr fomat parmesan (bào nhỏ)
- 4 miếng thịt hun khói nướng giòn
- 80gr bơ
- 60ml sữa tươi
- Một chút xíu muối
| |
|
|
|
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
|
Bước 1:
- Mình dùng máy xay sinh tố để trộn bột nhé! Cho tất cả mọi thứ vào (trừ sữa tươi và thịt hun khói) rồi ấn nút là được. |
|
Bước 2:
- Khi mọi thứ được xay kĩ rồi thì rót sữa vào và xay tiếp này. |
|
Bước 3:
- Bóp vụn thịt hun khói rùi trộn đều cùng hỗn hợp bột ở trên. Trộn bằng tay hay trộn bằng máy đều được nhé! |
|
Bước 4:
- Bọc bột vào trong miếng nilon mỏng. Sau đó, cán mỏng. Độ dày mỏng của bột là tùy ý bạn nhé! |
|
Bước 5:
- Chuyển bột vào khay nướng có lót giấy thấm dầu rùi cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. |
|
Bước 6:
- Nếu thích, các bạn cũng có thể rắc thêm một ít vụn fomat nữa lên bề mặt. Sau đó, cho bánh vào nướng ở 200 độ C trong khoảng 10' hoặc cho đến khi bề mặt bánh chín vàng. | |
|
Để cho nguội một chút rồi hãy lấy bánh ra khỏi khay nhá!
|
Nếu để mỏng thế này thì bánh sẽ giòn tan.... 
Còn nếu làm dày dày một chút thì phần bên trong bánh sẽ hơi xốp các bạn ạ!  |
