Cốc bánh "trà dâu tây" ngon lành

- 100gr đường bột

- 100gr bơ

- 100gr bột mì + 3gr bột nở

- 2 quả trứng

- 3ml vani

- Một ít phẩm màu

- Kem tươi

Bước 1:

- Trộn đều đường với bơ để mềm.

Bước 2:

- Rây bột mì, bột nở cùng trứng, vani vào bát rồi cũng trộn đều.

Các bạn có thể xem lại chi tiết cách trộn bột ở đây.

Bước 3:

- Chia bột thành hai phần, một phần pha thêm phẩm màu, một phần để nguyên.

Chi tiết cách pha màu có ở đây nè.

- Rùi cho lẫn lộn cả hai loại bột vào chiếc cốc thủy tinh dày như thế này nhé!

Các bạn chú ý chọn loại cốc thủy tinh chịu được nhiệt nha!

Bước 4:

- Cho bánh vào lò nướng khoảng 10’ ở 180⁰C rùi lấy ra để nguội.