Miếng kẹo mang tên “thịt hun khói”
00:16:00
03/06/2009
Chính xác hơn thì thịt hun khói sẽ có vị cứng giòn và ngọt như kẹo… teens nghĩ sao???
|
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
|
- 100gr thịt hun khói
- 50gr đường nâu
Ngoài ra, để thịt có vị thơm ngon hơn thì bạn tẩm ướp thêm một chút hạt tiêu và bột gừng nhé! | |
|
|
|
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
|
Bước 1:
- Rải thịt vào khay nướng rùi rắc đề đường nâu (và cả hạt tiêu, bột gừng nếu có) lên thịt. |
|
Bước 2:
- Nướng thịt ở 1800C trong khoảng 15’ hoặc cho đến khi đường tan chảy hết và thịt có màu vàng nâu nha! |
|
Bước 3:
- Để nguội một chút thì thịt sẽ cứng lại đấy! Nếu muốn ăn mềm thì nên ăn ngay khi thịt còn ấm nghen. | |
|
Thịt hun khói kiểu này ăn hay lắm…
|
|
Là lạ… ngồ ngộ... vừa giống kẹo lại hơi có vị thịt nữa…
Măm măm với bánh mì bơ thì khỏi chê nha! 
Hoặc để papa làm đồ nhắm là nhất đó!  |