Mì sốt mè đen thật thơm! Thật ngon!
09:22:52
20/06/2009
Đã có ai thử qua món mì ý mè đen chưa??? Nếu chưa thì hãy để kênh14 hướng dẫn bạn làm món mì thơm ngon này nha!
|
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
|
- 500g Spagetti ( khoảng 2 gói nhỏ có bán trong siêu thị)
- 1 ít tỏi băm nhuyễn
- 1 củ gừng lớn bỏ vỏ và mài nhuyễn
- Đường, giấm, xì dầu, dầu mè, tương ớt
- 6 cọng barô xắt khoanh
- Hạt mè đen
| |
|
|
|
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
|
Bước 1:
- Đun sôi nước với một chút muối rồi cho mì vào luộc chín. Sẽ mất khoảng 8’ – 10’ tùy vào từng loại mì nha!
Và nhớ phải đổ nước lạnh thật nhanh vào mì sau khi chín đó! |
|
Bước 2:
- Trộn đều tỏi băm, gừng mài nhuyễn cùng với đường, giấm, xì dầu và dầu mè. |
|
Bước 3:
- Đun nóng hỗn hợp ở trên và tiếp tục khuấy cho tan đường. Sau cùng, các bạn nên nêm nếm lại một lần nữa cho vừa khẩu vị nhé! |
|
Bước 4:
- Trộn đều mì với sốt nào! |
|
Bước 5:
- Cho barô xắt khoanh và mè đen vào và trộn đều. | |
|
Xong rồi này...
|
|
Thật đơn giản đúng không? 
Chúc các bạn ngon miệng nha!  |