Chè dưa tây cực kì thơm mát nhé!

- Dưa tây (hay còn gọi là dưa thơm, dưa lưới…)

- Hạt trân châu

- Nước cốt dừa

Bước 1:

- Lấy một 2/3 số dưa tây để xay nhuyễn ra. Nhớ thêm một chút nước và một chút đường nhé!

Bước 2:

- Số dưa còn lại thì cắt hạt lựu này.

Bước 3:

- Trộn đều phần sinh tố với dưa đã cắt.

Bước 4:

- Tiếp đến là nước cốt dừa.

Nếu đun nước cốt dừa với một ít lá dứa (lá nếp) thì món chè sẽ thơm hơn nhiều.

Bước 5:

- Đun mềm hạt trân châu rùi cũng cho vào luôn ná!

Mách nhỏ: Các bạn nên làm lạnh phần nước dưa tây ở trên trước rồi khi nào ăn thì mới bỏ trân châu vào, để khỏi phải dùng đến đá nghen!