Gà chiên xù kiểu mới
00:16:00
22/04/2009
Không hề dùng đến bột chiên xù đâu nhá!
|
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
|
- Thịt gà
- Khoai tây chiên
- Bột mì
- Trứng | |
|
|
|
|
Đến phần hành động này:
|
|
Bước 1:
- Cắt thịt gà thành từng miếng vừa ăn và nhớ bỏ phần da đi nhé! |
|
Bước 2:
- Phủ một lớp bột mì lên khắp miếng thịt gà nè. |
|
Bước 3:
-Đánh tan trứng rùi nhúng miếng thịt gà ở trên vào.
Mách nhỏ: Các bạn nên cho một chút muối vào phần trứng này để miếng thịt đậm hơn ná! |
|
Bước 4:
- Đập vụn khoai tây ra và lăn thịt gà vào sao cho khoai tây bám đều vào thịt là ukie!
|
|
Bước 5:
- Chiên thịt cho vàng nào!
Mách nhỏ: nếu không muốn chiên thì các bạn có thể cho thịt gà vào nướng ở 170 độ C trong khoảng 20' nha! Dùng cách này thì thịt sẽ không bị mỡ mà vẫn ngon giòn đấy! |
|
Mách nhỏ tiếp cho các bạn một loại sốt ăn cùng món này nè. Chỉ cần xay nhỏ 1 quả dưa chuột (dưa leo), một chút mùi tây, một chút muối, một thìa nước chanh cùng một hộp sữa chua là xong!
| |
Giờ thì thưởng thức nào!
|
|
Vàng ươm ngon mắt quá! 
Giòn tan mà thơm mùi khoai tây nhá!
Dùng làm đồ nhắm cho papa đãi khách cũng được đấy chứ!  |