Bánh cookies sừng bò
00:05:11
19/02/2009
Hem giống bánh sừng bò bình thường đâu nhá!
|
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
|
- 110gr creamcheese
- 110gr bơ (để mềm)
- 150gr bột mì
- 5gr muối
- 100gr chocolate thái vụn và một chút nho khô (nếu thích) - 1 quả trứng | |
|
|
|
|
Chuyển vào bếp thui!!!
|
|
Bước 1:
- Trộn đều bột mì với bơ, creamcheese và muối. Bước này các bạn có thể trộn bằng tay ná! |
|
Bước 2:
- Cán mỏng bột khoảng 0,5cm rùi ủ trong nửa tiếng. |
|
Bước 3:
- Rải đều chocolate và nho khô lên bề mặt bột rồi cắt bột thành những hình tam giác nhỏ tùy ý! |
|
- Bắt đầu cuộn từ đáy của hình tam giác lên đến đỉnh và các bạn nhớ quét một lớp lòng trắng trứng lên bề mặt bánh đó nha! |
|
Bước 4: - Nướng bánh ở 1600C trong khoảng 20’ | |
Mại zô mại xô nào!!! 
|
|
Bánh thơm phức và nóng giòn đây!!!
Đủ kiểu nhân nhá! 
Mứt và nho khô nà!
Chocolat được hem? 
Sốt caramel nữa...
|