Bánh cho dân nghiền hoa quả
01:17:33
17/02/2009
Gọi là bánh nhưng sẽ chỉ toàn là những loại hoa quả mà bạn thích thui !!!
|
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
|
- 2 quả táo (gọt vỏ, thái mỏng)
- 100gr quả sơ ri (hoặc dâu tây)
- 220gr đường
- 50gr quả óc chó (hoặc hạnh nhân)
- 50gr nho khô
- 110gr bột mì
- 100gr bơ (để mềm)
- Một ít vỏ cam bào nhỏ
- 3ml vani | |
|
|
|
|
Đến phần hành động này:
|
|
Bước 1:
- Trộn đều hoa quả với hạt óc chó và một nửa số đường với nhau.
Teens nè, không nhất thiết phải là những loại quả trên đâu nhé! Tùy theo mùa mà có thể là dâu tây, xoài, lê, táo, chuối, mít… |
|
Bước 2: - Trộn đều bột với bơ mềm, trứng, vỏ cam, vani và số đường còn lại nha! |
|
Bước 3: - Xếp đều hoa quả đã trộn vào khuôn nè! |
|
- Rùi đổ một chút hỗn hợp bột lên trên. |
|
Bước 4: - Nướng bánh ở 1500C trong khoảng 30 phút hoặc đến khi bề mặt bánh chín vàng là ổn. | |
Đã ngửi thấy mùi bánh thơm phức rồi kìa!!! 
|
|
Dưới lớp bánh kia sẽ là những miếng trái cây thơm ngọt 
Sao mà thèm thía cơ chứ??? 
Thêm một chút kem tươi mát lạnh sẽ ngon hơn rất nhiều đó! 
|