Hoa đào lạ với Hoàng Nghiệp
00:01:16
26/01/2009
Những bông hoa đào xinh xinh làm từ chocolate dâu…Teens nghĩ sao???
|
Nguyên liệu chỉ cần có:
|
|
- Chocolate dâu
- Túi bóp kem
- Miếng bìa trong (hoặc nilon hay giấy thấm dầu)
Với chocolate dâu chắc hơi lạ tai đúng hem? Đây là một loại chocolate mới, nó gần như là chocolate trắng pha với siro dâu í! Các bạn cứ tìm kiếm ở mấy đại lý chocolate hay cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh nhé! | |
|
|
|
|
Đến phần hành động này:
|
|
Bước 1:
- Thái vụn chocolate ra đã nào.
|
|
- |
|
|
Bước |
|
Bước 2:
- Đun cách thủy cho chocolate chảy ra.
Mách nhỏ: Nếu nhà bạn có lò vi sóng thì cứ cho vào vi sóng khoảng 30s một rồi lấy ra ngoáy đều cho đến khi chocolate tan chảy hoàn toàn là ukie! |
|
- Chocolate chảy thế này là vừa nè (thèm ăn... vụng quá í). |
|
Bước 3:
- Cho chocolate chảy vào túi bóp kem.
|
|
Bước 4:
- Công việc khó khăn là tạo thành hình bông hoa đào lên miếng bìa trong đó!
|
|
- Theo kinh nghiệm của Hoàng Nghiệp thì là bạn nên tạo thành một hình tròn trước sau đó kéo nhẹ túi bóp kem về một phía để tạo thành dạng giọt nước. Cứ làm lần lượt như thế là bạn sẽ có 1 bông hoa đào "chuẩn không cần chỉnh". |
|
Bước 5:
- Đợi cho chocolate khô hoàn toàn thì bóc “hoa” ra nhá!
|
|
- Bước sau cần dùng đến găng tay nilon đấy! |
|
Bước 6:
- Vẫn dùng chocolate đã đun chảy để làm “keo dính”...
|
|
- Gắn “hoa đào” vào cành như thế này này… |
|
Bước | |
|
Tết này ta có một cây đào rất lạ...
|
|
Anh Hoàng Nghiệp "pose" ảnh tự sướng bên sản phẩm của mình nè!
Tết này làm một cây "hoa đào" thế này và bonus thêm một khay chocolate hoa đào nữa thì chuẩn lun!
Có thể gỡ ra ăn được sau tết đó, nhưng mà chỉ với điều kiện nhà bạn ít bụi thôi nha!
Thực ra là phải có sự trợ giúp tí xíu của bạn Hương Trà đấy ạ (mách lẻo tí xíu).
Thực hiện: Hoàng Nghiệp
Tổ chức sản xuất: Anh Tú, Mèo Sứt, Mèo Xù
Nhiếp ảnh: Quang Kế
Thực hiện tại trung tâm Ezcooking, 15 Bích Câu, Hà Nội |