Giữ dáng xinh cùng bắp cải cuốn nè!
06:39:36
18/09/2008
[Kênh14] – Hôm qua Kênh14 giới thiệu một món ăn cực nhiều calo, hôm nay sẽ là một món ít calo và giàu năng lượng nhé! 
|
“Thực đơn” cho dáng xinh đây:
|
|
- Cải thảo
- Cá phi lê (cá quả, cá basa, cá lăng hay cá hồi đều ổn cả)
- Một ít muối, tương miso để ướp cá (cái này không bắt buộc, tùy vào sở thích và khẩu vị của bạn thôi)
- Một ít hạt tiêu | |
|
|
|
Bắt đầu nhé! 
|
|
Bước 1:
- Rửa sạch lá bắp cải rùi hấp trước khoảng 5’ thì bắp cải sẽ mềm, dễ cuốn hơn đó! |
|
Bước 2:
- Xếp 3 lá cải so le sát nhau như thế kia kìa và nhớ rắc thêm một chút hạt tiêu lên trên nghen. |
|
Bước 3:
- Xếp miếng cá đã tẩm ướp vào giữa lá…
Mách nhỏ: thay cá bằng thịt lợn hay thịt gà cũng ngon lắm nha! |
|
- Rùi cuốn bắp cải lại thui. |
|
Bước 4: - Hấp bắp cải cuốn trong khoảng 10’ – 15’ cho cá chín nào! | |
Có ai mún nếm thử không nào??? 
|
Bắp cải nóng hổi vừa ăn vừa thổi đây! 
Nhìn xinh ghê cơ! 
Thêm một chút sốt cà cho hồng đôi má nhé! 
Lạ hơn với bắp cải tím nè!  |