Cơm nắm muối vừng ở "bển" nà!

00:16:00 31/07/2008

Meosut – Theo intructables

[Kênh14] – Để xem ở bên Tây, người ta ăn cơm nắm muối vừng có khác mình không ná! Bạn nào đã từng đọc chuyện về Asari và Tatami còn nhớ món "cơm nắm vù vù" không?

Thực ra, đây là món cơm nắm Onigiri của Nhật đấy teens ạ. Với Onigiri truyền thống thì chỉ có hình tam giác hoặc bầu dục và có bọc tảo biển bên ngoài thui. Còn với Onigiri “hiện đại” thì có đủ hình dáng “kute” cũng như hương vị luôn í, bất cứ cái gì teens thích, đều có thể cho vào làm nhân được.

Nguyên liệu cần có là:

- Cơm dẻo

- Cá hồi (ăn sống hay chín là tùy thuộc vào khả năng nghen)

- Cream cheese hoặc mayonaise

- Hành lá

- Muối vừng (hoặc vừng giã nhỏ)

- Và còn cần một tấm nilon nữa

Đến phần hành động này:

Bước 1:

- Cho khoảng 2 thìa cơm vào giữa tấm nilon rùi đặt phần nhân lên trên.

- Tiếp tục một thìa cơm nữa để che kín nhân.

Bước 2:

- Nắm cơm lại thành dạng tròn như quả bóng và nhớ vặn thật chặt đầu nilon lại nhá! Phần “hành động” này có tác dụng làm cho nắm cơm chắc hơn đấy.

Tám chút xíu nà: Bạn có thể áp dụng công thức "nắm" cơm của Tatami là cầm phần đầu nilon, coii cơm nắm như là ... con lắc để quay tròn í. Đảm bảo cơm nắm sẽ cực chắc nhé! Trong truyện tranh về Asari và Tatami, món cơm nắm này được gọi là "cơm nắm vù vù" đấy!