Khi sữa chua "thăng hoa" với rau câu
06:56:53
13/07/2008
Kết hợp sữa chua với món gì cũng là cả 1 nghệ thuật đấy teens nhá!
|
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
|
- Thạch rau câu (phải loại thạch 3 lớp í mới hoành teens nhé)
- Sữa chua đương nhiên hem thiếu được rùi
- Dưa hấu (hoặc bất kì loại hoa quả nào mà teens thik nhé)
- 1 ít sữa đặc có đường
- 1 ít đá đập nhỏ
- Thêm một vài lát chanh để deco và làm hương vị của “nghệ thuật ngày thường” thăng hoa nữa này. |
- Ly
- Thìa
- Khuôn hình sao (để tạo hình deco thui mờ) | |
|
|
|
|
Đến phần hành động này:
|
|
Bước 1:
- Thái thạch ra những miếng nhỏ (cỡ 1.5x1.5)và những miếng dài cỡ 1x3 (nhiều hình cho thêm tính nghệ thuật í mờ). |
|
|
|
Bước 2:
- Cho thêm dưa hấu vào để thêm phần hấp dẫn teens nhá. Nhớ là dưa hấu cũng cắt miếng cỡ dài như thạch nha. |
|
Bước 3:
- Thêm chút sữa đặc cho ngọt ngào nào (tùy khẩu vị teens mà cho lượng sữa tùy thích). |
|
Bước 4:
- Giờ thì cho sữa chua vào này. |
|
|
|
Bước 5:
- Thêm chút đá cho mát lạnh nữa nhé!
|
|
Bước 6:
- Một ít siro dâu cho màu sắc tươi tắn nữa!
|
|
Bước 7:
- Một ngôi sao dưa hấu nữa cho "nghệ thuật thăng hoa". |
|
Bước 8:
- Thêm lát chanh nữa cho thơm mát nào. | |
Và đây là sữa chua sau khi đã "thăng hoa" này!
|
|
Vị chua trong sữa chua kết hợp với vị ngọt của rau câu...
..và khi sự ngon miệng đi với sự kết hợp màu sắc tuyệt vời...
...sẽ tạo thành một món đồ uống ngon tuyệt!
Thưởng thức ngay trong mùa hè này nào!
Thực hiện: Nhím Xù, Mèo Sứt
Nhiếp ảnh: Kenno Bum:
Desinger: Tùng Shark
Bài được thực hiện tại Việt Art Cafe, 42 Yết Kiêu - Hà Nội.
|