Cuộn cuộn, cắt cắt thế là có bánh!
06:30:34
28/07/2008
[Kênh14] – Chính là món bánh cắt vô cùng quen thuộc với teens chúng mình đấy! 
|
Nguyên liệu cho phần bánh này:
|
|
- 4 quả trứng gà
- 100gr đường
- 120gr bột mì
- 20gr bơ |
|
Còn phần nhân bên trong thì: - Dùng kem tươi, mứt, chocolate, hoa quả tươi đều ok hết! | |
|
|
|
|
Đến phần hành động này:
|
|
Bước 1:
- Đánh bông trứng với đường. Phải đánh thật là bông đấy!!!
Mách nhỏ: Nên đánh trứng trước một lúc rồi mới cho đường vào đánh cùng ná! |
|
Bước 2:
- Từ từ rây bột mì vào rồi trộn đều theo 1 vòng từ dưới lên trên. Bước này, teens phải làm nhanh tay lên đấy! |
|
Bước 3:
- Đổ bột ra một cái khay có lót giấy thấm dầu. À mà còn phải quét một lớp bơ mỏng lên giấy trước đã chứ.
- Nướng bánh ở 1800C đến khi thấy mặt bánh vàng đều như thế này này… |
|
Bước 4:
- Cho bánh ra một cái khăn hoặc một miếng vải. |
|
Bước 5:
- Nhẹ nhàng cuốn lại. Hem cuốn cả khăn đâu chỉ bánh thôi nha! |
|
- Roài nhẹ nhàng mở bánh ra... |
|
Bước 6:
- Phết đều kem lên trên bánh. |
|
- Và cuốn lại như lúc nãy. Yên tâm đi, đây là lần cuốn cuối cùng rùi! |
|
- “Nắn bóp” lại một chút cho đẹp nhá! | |
Có biết bao nhiêu là loại bánh này
|
Bánh cappucino thơm lừng nhá!
Chocolate quen thuộc đây
Điểm chút hương cốm và dâu thì sao nhỉ???
Dễ thương wá!!!
Cái này vị bí ngô đấy! |