Salad kiểu Pháp - Bản "hoà tấu" của rau!!!
01:00:00
07/06/2008
[Kênh14]- Dù không thích măm rau, teens cũng khó có thể chống lại được sức hấp dẫn của "bạn" sa-lát này đấy.
|
Muốn giữ dáng xinh mà lại đủ chất, sa-lát chắc chắn là món không thể thiếu trong thực đơn của teens đấy. Hãy cùng thưởng thức bản "hoà tấu" của các loại rau, ngắm nhìn những màu sắc rực rỡ từ thiên nhiên ẩn chứa trong món sa-lát này nhé.
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
|
- 1 cây xà-lách
- 2 quả trứng gà luộc, bóc vỏ
- 4 lát thịt xông khói
- 3 quả ô-liu (không bắt buộc nha)
|
|
- 1 quả cà chua
- Ớt Đà Lạt xanh và đỏ
- Mayonnaise
- Mù-tạt
- Giấm |
|
|
|
|
|
Đến phần hành động này:
|
|
Bước 1:
- Xà-lách, cà chua, ớt rửa sạch, để ráo.
- Xà-lách tách rời từng lá, thái khúc từ 3-5 cm. |
|
Bước 2:
- Cà chua bổ 8, mỗi miếng thái làm 3. |
|
Bước 3:
- Xếp xà-lách và cà chua lên đĩa.
- Trộn mayonnaise với giấm thành một hỗn hợp loãng sao cho vừa khẩu vị của bạn, rồi rưới lên trên. |
|
Bước 4:
- Trứng bổ đôi, đặt 3 miếng lên trên đĩa. |
|
Bước 5:
- Bóp mayonnaise "chưa qua xử lý" lên mỗi miếng trứng. |
|
Bước 6:
- Đặt 4 lát thịt nguội xung quanh đĩa, sao cho thật cân nhá. |
|
Bước 7:
- Thái nhỏ ớt ra nè. |
|
Bước 8:
- Cho ớt xanh và đỏ lên trên lớp "áo" mayonnaise của trứng nhé. |
|
Bước 9:
- Quệt một lớp mỏng mù-tạc lên mỗi miếng thịt nguội. |
|
Xếp ô-liu vào giữa những miếng trứng là món sa-lát của chúng mình đã sẵn sàng rùi nè.
|
Hấp dẫn chưa nè.
Cùng zoom cận cảnh nèo.
Bạn muốn thử hem?
Tớ thì không chịu được nữa rùi.
Thực hiện: Mèo Xù, Mèo Bee
Photo: Long Bum
Model: Trang
Design: Lê Thắm
Bài được thực hiện với sự giúp đỡ của Quán Rau, 106D8 Đặng Văn Ngữ, Hà Nội |