"Em" bánh Cupcakes đáng yêu

01:10:00 21/04/2008

t0m4t3 - Theo craft jenny)

Yêu tưởng chết!

Nguyên liệu cho 12 cupcakes:

- 250 gr bột mỳ

- 125 gr bơ nhạt

- 2 quả trứng gà

- 100 gr đường xay

- 2 muỗng canh bột nở

- 60 ml sữa tươi

- 1 thìa cà phê bột vani

Chuẩn bị những "đạo cụ" này nhé:

- 12 đế bánh bằng giấy

- Rổ rây bột

Mách nhỏ bạn:

- Đế bánh bằng giấy bạn có thể mua được ở 19-21 Hàng Thiếc hoặc 66 Bà Triệu (Hà Nội), sạp Kim Trâm tại chợ Bến Thành (Hồ Chí Minh).

Bạn đã sẵn sàng chưa:

Bước 1:

- Cho đường xay, bột vani và bơ vào âu lớn.

Bước 2:

- Dùng máy đánh trứng, hoặc dụng cụ đánh trứng bằng tay trộn đều hỗn hợp trên, đến khi bơ quyện vào các thành phần khác.

Bước 3:

- Cho tiếp trứng gà vào âu, trộn đều.

Bước 4:

- Dùng rổ rây, rây bột vào âu, cuối cùng cho sữa tươi, trộn đều.

Bước 5:

- Nhẹ nhàng cho bột vào các đế đựng bánh.

Bước 6:

- Vặn lò ở 190⁰C, cho bánh vào nướng trong 15 phút.

Mách nhỏ bạn:

- Bạn có thể dùng que xiên hoặc tăm, xiên thử vào giữa bánh, nếu thấy que khô tức là bánh đã sẵn sàng để ra lò rùi đó!

Cùng Kênh 14 “nghía” qua bộ sưu tập các "em" cupcakes dễ thương nhé!