Cơn gió mát lạnh của biển mùa hè

08:00:00 19/03/2008
 
Cà Chua Bi - Theo Slide

Thơm ngon, mát lạnh....thưởng thức là mê!

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 1.5 kg dứa tươi

- 1 lít English cream (xem cách làm theo link này)


Cách làm:
Bước 1:
 

- Dứa bỏ lõi, thái miếng nhỏ.

Bước 2:
 

- Dùng máy xay sinh tố, xay nhuyễn.

Bước 3:
 

- Cho chỗ dứa đã xay vào âu, để 1 đêm trong ngăn đá.

Bước 4:

- Sau 1 đêm, lấy dứa đông lạnh ra, tiếp tục cho vào máy xanh sinh tố, xay nhuyễn.

Bước 5:
 

- Cho English cream lạnh vào hỗn hợp dứa.

Bước 6:
 

- Dùng máy xay sinh tố, xay nhuyễn hỗn hợp trên, rồi cho vào ngăn đá trong 1 đêm.

Bước 7:
 

- Ngày hôm sau, ta sẽ thu được hỗn hợp như hình bên.

- Cho hỗn hợp đó vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn lần nữa.

Bước 8:
 

- Tiếp tục cho vào ngăn đá khoảng 5 tiếng.

- Khi hỗn hợp cứng lại, lấy ra, cho vào xay nhuyễn và cất trở lại vào ngăn đá.

- Kiểm tra thấy được hỗn hợp dẻo, cứng vừa phải là được.
Cuối cùng là cho kem vào ly và thưởng thức thui ;)
Trang trí ly kem bằng vài chiếc ô nhỏ sẽ khiến bạn có cảm giác đang tận hưởng những ngày hè bên bãi biển đó !

 
  
 
 
 
 
Click here
Chia sẻ Chia sẻ lên LinkHay.com