Bánh Tart bơ lạc thơm nức mũi đây!!!
13:01:00
04/10/2008
[Kênh14] – Bánh không thơm là nghỉ chơi lun!
|
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
|
- 120gr bột mì, 35gr đường, 75gr bơ, 1gr bột nở, 1quả trứng
- 100gr chocolate đun chảy
- 70gr lạc rang, 30gr đường, 50gr chocolate chips, 100gr kem phomat, 120gr kem whipping, 80gr bơ lạc
Ở đây có cách làm bơ lạc nè! | |
|
|
|
|
Đến phần hành động này:
|
|
Bước 1: - Để bơ mềm rồi nhào kĩ với bột mì, đường và bột nở nhé! |
|
Bước 2: - Cho trứng vào nhào cùng nào! |
|
Bước 3: - Cán mỏng bột rùi đặt vào khuôn. |
|
- Cắt bỏ những phần thừa xung quanh nha! Và nướng bánh ở 1600C trong khoảng 20’.
Mách nhỏ một chút này: nên dùng dĩa đâm đều lên bề mặt bánh để khi nướng bánh sẽ không bị phồng. |
|
Bước 4: - Đổ một lớp chocolate đun chảy lên bề mặt bánh đã chín. |
|
Bước 5: - Xay nhỏ lạc và chocolate chips ra nhé! |
|
Bước 6:
- Để mềm kem phomat, đánh bông kem tươi rồi cho tất cả vào trộn để với bơ lạc và phần hỗn hợp lạc đã xay nhỏ ở trên. |
|
Bước 7: - Giờ chỉ cần phết kem lạc vào bánh thui! |
|
- Trên cùng lại là 1 lớp chocolate chảy nữa nhá! | |
Xong rùi đây này! 
|
Cũng có khó lắm đâu… 
Thèm quá đi thôi! 
Vậy thì ngại gì mà không thử nhỉ? 
Và nhớ chia sẻ bí quyết với kênh 14 nha!  |