Năm mới thưởng thức Champagne kiểu mới!
00:01:00
31/12/2008
Một cách thưởng thức Champagne theo kiểu teens!
|
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
- 200ml rượu Champagne hồng
- 100ml nước
- 15gr đường
- 10gr bột gelatin | |
|
|
|
|
Đến phần hành động này:
|
|
Bước 1:
- Ngâm gelatin trong nước khoảng 5 - 10 phút rồi bắt đầu đun sôi với đường. |
|
Bước 2:
- Tiếp theo là lọc hỗn hợp nước vừa đun xong qua một cái rây.
|
|
Bước 3:
- Hòa đều Champagne với hỗn hợp nước gelatin rùi để vào ngăn mát của tủ lạnh cho đông lại nhá!
|
|
Bước 4:
- Dùng thìa làm cho khối thạch vỡ ra thành từng miếng nhỏ.
|
|
Bước 5:
- Và cho vào ly như thế này này…
- Với Champagne trắng cũng làm tương tự nhé!
| |
|
Nào mình cùng nâng ly chúc mừng năm mới!
|
|
Một ly Champagne mát ngọt thật tuyệt!
Lại còn có cả hoa quả nữa chứ!
Xem mặt cắt của thạch Champagne có thích không nè!
Và kem tươi nữa chứ!!!
Đổ Champagne kiểu mới ra đĩa thế này mới ấn tượng chứ!!! |