Đơn giản, ngon, mà lại bổ dưỡng nữa đấy! <img src='/Images/EmoticonOng/48.png'>
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
|
|
- Cải ngọt
- Cá bơn (hoặc cá rô phi)
- Bánh mì vụn
- Bơ
- Hành tây | |
|
|
|
Đến phần hành động này: >:D<
|
|
Bước 1:
- Cải ngọt tách từng bẹ nhỏ, rửa sạch rồi cắt nhỏ thành miếng vừa ăn. Các bạn nhớ là cắt riêng phần lá và phần cọng ra đó! |
|
Bước 2:
- Trộn đều lá cải ngọt với bánh mì vụn, bơ mềm và một ít muối vào một bát lớn này. |
|
Bước 3:
- Còn phần cọng cải thì đem xào qua với hành tây cắt nhỏ nha! |
|
Bước 4:
- Với cá thì mình lọc bỏ xương rồi ướp với một chút xíu muối. |
|
Bước 5:
- Cho phần lá cải vào giữa miếng cá rồi cuộn tròn lại. |
|
Bước 6:
- Cuối cùng, xếp cá vào chảo hành ở trên và cho nốt phần lá cải còn thừa vào nấu với lửa nhỏ trong 10 phút hoặc cho cá chín là được. | |
Cho ra đĩa và ăn ngay mới ngon đó các bạn ạ! 
|
Cá mềm vừa tới cộng với vị cải ngọt thanh rất ngon nhé!  |
