Nào ta cùng măm măm cơm gà Hồng Xương
Thêm một quán cơm gà làm "nứt lòng" teen Sài Thành...
Nếu có dịp đến Hồng Xương để thưởng thức món gà, chắc chắn bạn sẽ cảm thấy khá thích thú với không gian của quán. Quán được trang trí một cách hiện đại nhưng vẫn mang nét văn hoá con người phương Đông. Được chăm chút kỹ lưỡng đến từng chi tiết, từ mẫu trang trí đến ánh sáng, đã tạo cho quán cơm gà Hồng Xương một nét đẹp tổng thể, thích hợp cho các bữa họp mặt hay dùng cơm với gia đình.
Ấm cúng, sang trọng, thanh lịch và sạch sẽ.
Với món ăn chính là món cơm gà được chọn lọc từ nguồn nguyên liệu chất lượng, sạch hợp vệ sinh. Mong muốn giúp thực khách được ngon miệng mà vẫn an tâm đến chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm một cách tốt nhất. Cơm gà Hồng Xương được chế biến một cách kỹ lưỡng từ khâu nấu nếm hay đến việc trang trí sao cho bắt mắt, tạo cảm giác thèm ăn với người dùng.
Các món ăn luôn được chăm chút từ vẻ bề ngoài sao cho thật hấp dẫn.
Gà quay đỏ nâu thịt mềm mà lại chẳng dai.
Nhưng nếu nhìn chung chung thì Hồng Xương không khác gì những quán cơm gà khác, vẫn các món gà luộc, gà quay, xá xíu… được tổng hợp một cách khéo léo. Còn nếu bạn nhìn kỹ lại thì khi gọi một dĩa thập cẩm với ba món gà, bạn còn được thêm một đùm trứng gà non vừa bổ, vừa ngon. Cũng có thể nói đây là cách ưu đãi của quán dành cho khách khi đến thưởng thức món ăn tại đây.
Món gà sẽ càng đậm đà hơn bởi nước mắm gừng ăn kèm với miếng gà luộc vàng mơn mởn, hay với gà quay đỏ nâu ngọt thịt cũng đều rất thích hợp. Đặc biệt món gà quay thịt luôn đậm đà dậy lên mùi thơm khi mới ra lò mà chẳng hề gắt dầu càng làm người ăn thưởng thức được nhiều hơn cái vị ngon, vị ngọt đặc trưng vốn có từ món gà quay truyền thống.
Các món như canh chua cá lóc, cá lóc kho tộ, canh khổ qua dồn thịt, heo quay… cũng là những món nằm trong nét phong phú ẩm thực của người Việt Nam. Những món ăn này rất thích hợp cho những bữa ăn gia đình cần sự gần gũi, ấm cúng mà giá cả lại rất hợp lý.
Canh khổ qua dồn thịt rất chất lượng đấy nhá.
Món cá lóc kho tộ thơm ngon "mùi mẫn".