Biết gì không, Hà Nội lại sắp đến mùa đi ăn bánh đúc nóng “ngon nhất trần đời” rồi đó

Những ngày gần đây mưa thường hay "ghé thăm" vào sáng sớm và chiều muộn làm thời tiết trở nên mát mẻ hơn. Có những hôm còn thấy hơi se lạnh do tiết trời tháng 9 cũng đã bắt đầu chuyển dần sang thu. Trời cứ lành lạnh thế này thế này thì ngoài ngủ nướng ra, ăn những món nóng hổi sẽ là tuyệt nhất. Chiều chiều đói bụng, nhân thời tiết đang lạnh phải kiếm ngay món gì nóng nóng ăn mới thấy đã.

Và một trong những ứng cử viên "sáng giá" nhất không ai khác chính là bánh đúc nóng. Ăn bánh đúc nóng vào ngày trời se lạnh, hít hà món bánh nóng hổi "vừa thổi vừa ăn" mới thú vị làm sao. Bánh đúc nóng sền sệt, keo lại chứ không quá đặc hay quá lỏng. Phần nhân bánh đậm đà ăn kèm với rau thơm rất hợp vị. Và không khó để có thể tìm thấy những hàng bánh đúc ngon ở Hà Nội. Chiều thu hơi đói bụng, muốn chạy ra ăn bữa xế thì hãy nhớ ngay những địa chỉ sau.

Bánh đúc nóng Trung Tự

Bánh đúc ở khu Trung Tự khá nổi tiếng và được nhiều người ưa thích. Nằm ở khu tập thể C2 Trung Tự, quán thường mở cửa vào khoảng 3 giờ chiều và bán đến tầm 8 giờ tối là hết hàng. Bánh đúc ở đây dẻo, nhân thịt và mộc nhĩ đầy đặn được nêm nếm đậm đà. Phần nước dùng vừa vặn kết hợp cùng với hành khô do quán tự phi nên rất thơm. Chiều se lạnh, tạt ngang sân tập thể tự thưởng cho mình bát bánh đúc nóng 15k vậy là đủ ấm bụng rồi đó.

Bánh đúc nóng Thanh Tùng

Thêm một địa chỉ nữa cho những tín đồ của bánh đúc nóng những ngày trời thu. Bánh đúc ở đây được đánh giá là khá đầy đặn, một bát chỉ 15k với phần nhân thịt đầy ú ụ. Bánh mang ra nóng hổi, thơm ngậy ăn kèm với nước dùng vừa miệng. Thêm một chút rau thơm lên trên vậy là đã có một bát bánh nóng hổi ngon mắt.

Chất lượng bánh ở đây tương đối ổn, tuy nhiên thỉnh thoảng vẫn có nhận xét là vị hơi bị đậm quá. Ngoài bánh đúc nóng, quán còn phục vụ thêm tào phớ, bánh bột lọc, bánh đúc Singapore và sữa đậu nành. Bạn có thể ghé địa chỉ 112 Trương Định để thưởng thức món ăn này.

Bánh đúc nóng Lê Ngọc Hân

Quán nằm ở số 8 ngõ 8B Lê Ngọc Hân, vì là trong ngõ nên khi tới bạn sẽ phải để xe bên đường đối diện. Một bát bánh 15k ở đây cũng đầy đủ các nguyên liệu như mọi nơi, điểm khác biệt là được điểm thêm vài miếng đậu rán. Bánh đúc dẻo, mềm mịn ăn cùng với phần nhân thịt, mộc nhỉ gia giảm vừa phải. Nước dùng nêm vừa miệng, không bị ngọt hay mặn quá. Điểm trừ là đôi lúc vẫn có nhận xét về không gian quán chưa được sạch sẽ và thái độ nhân viên thiếu niềm nở.

Bánh đúc nóng Minh Khai

Nằm ở đầu ngõ 296 Minh Khai, nơi đây là khu vực tập trung nhiều các quán ăn vặt. Bánh đúc ở quán có đầy đủ phần nhân thịt băm với mộc nhĩ, nước dùng và rau thơm. Phần nhân được nêm nếm vừa miệng kết hợp với nước dùng chua ngọt thanh thanh ăn rất lôi cuốn. Mấy hôm trời lành lạnh, ghé quán gọi một bát bánh đúc nóng với giá 15k, hít hà hơi nóng và thưởng thức thì còn gì bằng. Một lưu ý nhỏ là quán bán bắt đầu từ 17 giờ, bạn hãy qua sớm để tránh hết hàng và được phục vụ phần bánh ngon nhất nhé.

Bánh đúc nóng Nghĩa Tân

Bát bánh đúc ở đây đầy ắp với phần bột sánh, hơi lỏng một chút chứ không sệt như những nơi khác. Bù lại phần nhân bánh làm từ thịt nạc ngon, thơm mùi hành và mộc nhĩ, nêm nếm rất vừa vị. Thêm chút rau mùi, hạt tiêu cùng với nước dùng chua ngọt dịu nhẹ là ngon hết xảy. Một bát bánh đúc nóng đầy đủ như vậy có giá 15k, bạn có thể tìm thấy món ăn này ở địa chỉ B6 Nghĩa Tân.