Bật mí Cuisine De Saigon ăn ngon, check-in đẹp tại Tân Sơn Nhất

Quang Vũ, Theo Trí Thức Trẻ 19:30 13/09/2019

Nhìn từ xa, nhà hàng Cuisine De Saigon nổi bật giữa không gian khu vực chờ bay ga đi quốc nội.

Với concept mở, thiết kế theo phong cách retro, hòa trộn giữa những điều mới mẻ của hiện tại và hoài cổ của quá khứ, Cuisine De Saigon đậm phong cách Sài gòn – đáng là nơi bạn ghé qua, dùng một món ngon nguyên bản Sài gòn và check-in lung linh trước chuyến bay.

Bật mí Cuisine De Saigon ăn ngon, check-in đẹp tại Tân Sơn Nhất - Ảnh 1.
Bật mí Cuisine De Saigon ăn ngon, check-in đẹp tại Tân Sơn Nhất - Ảnh 2.

Cuisine De Saigon hút khách bởi sự khác biệt từ không gian đến ẩm thực độc đáo

Những bức ảnh check-in tại Cuisine De Saigon của bạn sẽ thực sự thú vị với dáng dấp Sài Gòn. Chiếc xe lam ngộ nghĩnh chở nhiều món bánh hấp dẫn; các vật dụng trang trí: chén bát, hũ gia vị xinh xắn từ đất nung, gốm sứ… .như gợi lại một thời khi xưa ta bé.

Chuyên gia ẩm thực Võ Quốc chế biến, bày trí món ăn

Nếu muốn gọi những món ăn ngon và "ăn hình", thì bạn hãy gọi bất kỳ món nào trong thực đơn. Toàn bộ món ngon nơi đây đều do chuyên gia ẩm thực Võ Quốc tư vấn, thiết kế. Tốt nghiệp chuyên ngành thiết kế món ăn (food stylist), Võ Quốc đam mê sáng tạo cho từng món ăn từ hương, sắc, vị và đến cách bày biện tỉ mỉ. Vậy nên những bức ảnh món ngon nơi đây chỉ có thể là lung linh, lay động cảm xúc.

Bật mí Cuisine De Saigon ăn ngon, check-in đẹp tại Tân Sơn Nhất - Ảnh 4.
Bật mí Cuisine De Saigon ăn ngon, check-in đẹp tại Tân Sơn Nhất - Ảnh 5.

Thực đơn Cuisine De Saigon giữ nguyên hương vị thuần túy Sài Gòn với các món ăn địa phương

Dĩ nhiên, điều quan trọng nhất là món ăn đặc trưng ẩm thực Sài Gòn. Được xem là Signature dish của nhà hàng, cơm tấm Sài Gòn được nấu từ hạt gạo tấm thơm ngon, rồi dùng sườn nướng mềm mại, chả, trứng opla, nước mắm chua ngọt làm bạn đồng hành, nâng đỡ mùi vị của nhau. Nước mắm ngọt thấm vào từng hạt cơm quyện với cái béo thơm của mỡ hành mang đến vị đậm đà khó cưỡng. Đặc biệt, phần thịt sườn được tẩm ướp kĩ lưỡng 12 giờ rồi nướng chậm nên vừa ngọt mềm và thơm khó tả.

Hay món hủ tiếu sa tế được chế biến công phu vừa có vị ngọt thanh của nước dùng, đậm vị của những nguyên liệu đặc trưng cùng hòa quyện đủ làm ấm lòng thực khách. Bên cạnh những món ngon Sài Gòn, nhà hàng cũng có phở Bắc, bún bò Huế để chiều lòng những hành khách xa nhà.

Xong món chính là lúc bạn nghía sang những món ăn vặt hay nước uống phải không? Một list "ăn chơi" gọi mời với bột chiên, chè sâm bổ lượng, chè đậu đỏ… như thức tỉnh ký ức một thời mê mẩn hàng quán và các loại trà thảo mộc với đủ vị từ chanh tươi, sả tắc, gừng mật ong, rễ tranh mía lau, sâm ngũ vị…

Bật mí Cuisine De Saigon ăn ngon, check-in đẹp tại Tân Sơn Nhất - Ảnh 6.

Với giới trẻ hiện nay, thành ngữ ăn ngon mặc đẹp chưa đủ; phải thêm check-in đẹp nữa mới là style hoàn hảo, nhất là khi cầm trên tay tấm vé của thanh xuân. Có dịp qua Tân Sơn Nhất, thay vì chờ đợi trong không gian ồn ào hối hả, bạn hãy tự thưởng cho mình những trải nghiệm ẩm thực thú vị tại Cusine de Saigon, check-in đẹp và chia sẻ cùng bạn bè sự rực rỡ, sành điệu trong chuyến đi thanh xuân của mình, bạn nhé!